Category Archives: Food and Travel

Kearifan Kepulauan Riau yang Wajib Dikenal. Suara orkestra gambus masih terdengar merdu mendayu-dayu mengiringi dua pengantin yang sedang berbahagia di pelaminan. Musik gambus yang memiliki ciri khas tersendiri itu juga telah menghipnotis semua tamu sehingga mereka turut bahagia dan menyadari jika prosesi pengantin pilih adalah adat melayu. Ya, Mayoritas penduduk Kepulauan Riau adalah suku melayu. Sehingga adat istiadat yang digunakan adalah berdasarkan adat melayu.  Kepulauan Riau sendiri merupakan pemekaran dari Provinsi Riau pada tahun 2002. yang mencakup semua kepulauan yang berada di area pulau Sumatera. Kepulauan ini sendiri tidaklah luas, […]

Jawa Melayu Seafood 2 Tanjung Piayu, Makan Enak dengan View Menawan di Batam. Bagi warga yang tinggal di Batam pasti sudah tidak asing lagi dengan kawasan rumah makan seafood di Piayu. Bahkan area ini menjadi tujuan utama bagi masyarakat Batam untuk menikmati berbagai olahan makanan dari laut yang enak dengan harga ramah di kantong. Selain itu, jika ada sanak saudara yang datang dari luar pulau atau daerah pasti akan mengajak mereka ke tempat ini. Meski kawasan makanan laut tidak hanya di Piayu saja untuk di Batam. Tetapi kawasan rumah makan […]

Keunikan dan Filosofi Tiap Ruangan: Rumah Adat Jawa Tengah . Provinsi Jawa Tengah merupakan salah satu wilayah di Indonesia yang memiliki rumah adat yang kaya akan nilai historis. Dibalik bentuknya yang sederhana, rumah adat asal Jawa Tengah menyimpan filosofi yang penuh makna. Rumah adat Jawa Tengah memiliki kesan luas dan terbuka. Hal ini menunjukan bahwa masyarakat Jawa Tengah memiliki jiwa sosial. Bagi kamu yang penasaran apa dan bagaiman rumah adat Jawa Tengah, Yuk… simak ulasan berikut mengenai keunikan rumah Joglo. Rumah Adat Jawa Tengah Di Pulau Jawa, terdapat beraneka ragam […]

Resep Praktis Bekal Sekolah dari Tepung Kentucky Kobe. Senin besok 30 Mei 2022, anak-anak yang tidak mengikuti ujian sekolah kembali untuk sekolah dan belajar seperti biasanya. Begitu juga dengan anak saya yang saat ini sedang duduk di kelas V Sekolah Dasar. Sekolah si bungsu saat ini pun sudah menerapkan belajar sekolah lebih panjang daripada saat masih Covid beberapa saat yang lalu. Meskipun masih terbagi menjadi 2 shift, pagi hingga pukul 11.00 sedang yang siang hari hingga pukul 14.45 wib. Nah, untuk yang shift siang ini saya wajib menyediakan bekal sekolah. […]

Cara Makan Sederhana Menjadi Lezat dengan Boncabe Nori. Saya ini aslinya orang Jawa, Jogjakarata malah. Sudah tahu kan selera orang Jogja yang masakannya serba manis. Pokoknya masak apapun itu pakai gula dan memang harus manis. Jarang banget masak pedas. Kalau pun ingin masakan pedas, itu ya biasanya buat sambal tomat saja. Cabenya beberapa biji, tapi lebih banyak tomatnya. Akhirnya sambalnya pun cenderung manis, sedikit rasa pedasnya. Namun, semenjak menikah, selera lidah saya berubah. Suami saya orang Melayu Sumatra yang mayoritas masakannya bersambal. Ya nggak jauh beda dengan masakan Padang. Pokoknya […]

“Aku suka singkong, kau suka keju…o..o…o” Siapapun yang lahir pada era tahun 80-an mengenal lagu ini. Ya, lagu yang dinyanyikan oleh grup Bill & Board ini sempat viral pada masanya. Lagu ini menandakan jika saat itu keju menduduki peringkat atas pada makanan, dan singkong adalah menduduki kasta terendah. Namun, di sini saya tidak akan membicarakan singkong, karena sejujurnya era zaman sekarang ini, jika singkong dan keju bercampur menjadi satu akan menjadi sajian yang amat lezat. Tidak seperti dulu yang seolah ada sekatnya dan memiliki strata sendiri dalam grup bahan makanan. […]