Resep Bakwan Caisim Kobe, Camilan Sehat untuk Anak dan Keluarga. Musim hujan begini, lebih enak dan nikmat lagi jika sedang bersantai ada camilan. Terlebih pada umumnya, di Indonesia, jenis camilan dari bahan yang digoreng-goreng menjadi favorit. Seperti pisang goreng, tempe goreng, atau bakwan.
Untuk mengutamakan kesehatan dan higienis camilan, nggak perlu terlalu sering membeli goreng-gorengan di tepi jalan. Sebab beberapa penjual menggunakan minyak yang sudah berulang kali terpakai. Juga mungkin etalasenya tidak tertutup kaca sehingga debu mudah menempel. Jika seperti ini, bukan tak mungkin kita bisa batuk setelah menyantapnya.
“Ah, repot kalau mau bikin sendiri. mana harus menyiapkan bumbu, ngadon tepung. Ya, kalau pas, nanti jadi enak. Kalau tidak pas adonannya, malah jadi tidak enak. Mending beli di sana, yang pasti enak.”
Eits, tenang, sekarang ini ada tepung praktis dari Kobe. Jika ingin membuat camilan pisang, sudah ada tepung pisang Crispy. Pasti hasilnya renyah. Terus kalau mau goreng tempe, sudah ada tepung tempe kriuk. Atau misalkan ingin membuat camilan bakwan, ada tepung Bakwan kress dari Kobe. kamu tinggal menambahkan sayuran. Contohnya Bakwan caisim. Cukup hanya menambahkan sayuran caisim, rasanya sudah gurih dan kalau di gigit pasti kress, renyah.
Resep Bakwan Caisim Kobe
Nah, kalau kamu yang baca tulisan ini ingin mengetahui resep membuat bakwan caisim dari tepung bakwan kress Kobe berikut resepnya. Saya menambahkan wortel dan taoge agar warnanya menjadi cantik dan rasanya lebih nikmat:
Bahan:
– 1 bungkus tepung bakwan kress Kobe 210 gr
– 2 ons taoge
– 2 ons caisim
– 1 buah wortel ukuran sedang
– 1,5 gelas air
Cara Membuat:
1. Potong-potong semua bahan seperti taoge, Caisim dan wortel sesuai selera
2. Campur semua bahan dan tuangkan air, aduk hingga bumbu merata dan kekentalan sesuai selera.
3. Goreng bakwan dan angkat jika sudah matang
4. Bakwan siap dihidangkan
Nah, saat bakwan sudah matang, anakku senang banget nih. Langsung nyomot satu bakwan, dan tahu apa yang dia bilang? “Enak, Mi. Renyah dan gurih.” Memang selama ini saya kalau bikin bakwan kurang begitu enak. Nggak kress, rasanya kurang lezat dan ujung-ujungnya nggak termakan dan terbuang. Beruntung sekali ada banyak varian tepung Kobe.
Baca Juga :
- 5 Tempat Wisata Di Jogja yang Ingin Saya Kunjungi
- 5 Kuliner Gudeg Yang Wajib Kamu Coba Saat ke Jogja
- Memasak Jengkol Jadi Empuk, Begini Caranya
Rahasia Kelezatan Tepung Bakwan Kress dari Kobe
Tentu saja dari setiap kelezatan resep selalu ada rahasianya. Tidak heran jika tepung Kobe memiliki cita rasa sendiri. Lalu, apa keunggulan tepung bakwan kobe dibandingkan dengan tepung bakwan lainnya? Berikut beberapa kunggulan tepung kobe sehingga kamu tak perlu ragu lagi jika akan menggunakannya:
- Terbuat dari bumbu rempah pilihan dan alami
- Adonan tepung sudah berbumbu lengkap, jadi kamu tak perlu membumbuinya lagi
- Tepung ini menghasilkan gorengan yang renyah di luar tetapi empuk di dalam
- Tanpa campuran bahan pengawet ataupun pewarna buatan sehingga aman dikonsumsi berulang kali
- Harga sangat terjangkau
- Mudah didapatkan ditoko-toko terdekat
Jadi kamu nggak perlu ragu atau takut ya, produk kobe aman dikonsumsi. Selain itu juga praktis, hanya perlu menambah sayuran sesuai selera, tinggal goreng dan sudah jadi. Apalagi jika anak-anak suka ngemil tetapi tidak suka memakan sayur, bakwan caisim kobe bisa menjadi pilihanmu. Tentu hasil gorengannya yang lezat ini akan membuat kamu semakin disayang oleh keluarga. Bisa jadi juga akan menjadikan Bakwan ini menjadi bakwan next level.
Penasaran nggak siapa yang menemukan resep tepung selezat ini? Dan siapa yang memproduksinya lalu mendistribusikannya hingga sampai ke tangan kamu?
Asal Mula Kobe
Kamu harus tahu jika Kobe merupakan pelopor tepung bumbu serbaguna di Indonesia. Berawal dari industri rumahan yang berada di Semarang. Hingga kini Kobe menjadi industri besar dalam spesialisai tepung bumbu.
Dan kamu salah jika mengira Perusahaan Kobe adalah perusahaan dari Jepang. Kobe merupakan produk lokal, produk asli dalam negeri. Kobe merupakan singkatan dari Kata Orang Banyak Enak dan membawa tagline Kobe Ahlinya tepung Bumbu.
Tapi memang benar, bukan lagi katanya, tepung kobe memang enak. Kamu cukup membuktikannya dengan membeli tepung Kobe di toko-toko dekat rumahmu. tepung ini sangat mudah ditemukan. Untuk resep dan tips memasak yang lebih lengkap kamu bisa mengunjungi website dapurkobe. Lalu jawab dan buktikan apa yang orang katakan jika tepung kobe itu Kata Orang Banyak Enak. (end)
wah baru pertama kali tau bakwan caisim nih, bisa dicoba untuk resep bakwan selanjutnya biar ga itu-itu aja
Waah gampang banget ya bikinnya kk. Coba ah
Kalau ga baca ini, aku ga tau kalau Kobe ini produk lokal. Kok aku baru tahu sih. Kirain selama ini produk luar negeri, emang TOP dah Kobe ini.
tepung favoritku nih, selalu stok karena tepung yang pertama hadir dan rasanya enak
tapi gak kepikiran bikin caisim krispi, kayanya enak, besok bikin ah
Akupun pakai Kobe 😉 tapi aku baru tau caisim bisa bikin bakwan wkwk. Mau coba ah nextnya resepnya. Thanks.
Dan lagi baru tau Kobe ini dari bisnis rumahan di Semarang? Wah salut bisa jadi bisnis nasional (bahkan mgkn inter)
buat aku yang ga jago masak, kobe sangat mmebantu banget, Mb. dari bumbu jadinya samai tepung serba gunanya. awal lihat foto artikel di atas kayaknya susah deh bikinnya. Eh pas di baca sampai akhir, ternyata ga serumit yang ku banyangkan. jadi pengen nyobain. makasih mb resepnya!
wah baru kepikiran nih bakwan pake caisim 🙂 boleh juga dicoba ya,m hehe.. aku emang agak kurang suka caisim jadi kalo dibikin gini bisa kali ya 🙂
Wah iya aku juga suka yg praktia gini hahaa g perlu deh repot atur bumbu di tepung hwkakaka dasar aku.
Nah, aku juga pakai kobe .kemarin baru saja menikmati tepung rotinya kress juga kobe ini memiliki banyak varian ya.
Enak nih kayaknya trus bikinnya juga simple. Anak sama suami bakalan suka nih. Ntar kapan kapan mau cobain. Makasih resepnya
Aku kemarin jg cobain ini lhoo, alhamdulillaah sukaa bangett sama resepnya. Selain buat bakwan biasanya aku jg beli untuk yg ayam dan tempe. enaaak juga tuh renyah meskipun dah dingin
Ampun mbak Wid. Ini pasti enak kali buat teman makan atau cemilan. Save resepnya dulu bikin kemudian ?
eh aku baru tahu caisim enak juga dibuat bakwan ya, apalagi pake kobe nih, kebayang kriuknya duh, yuk ah bikin weekend besok
Saya awalnya juga mengira kalau KOBE itu ada jejepangan gitu. Memang enak kak, aku udah nyobain bukin bakwan caisim dan rasanya enak.
wow, bala-bala caisim, menarik nih kayanya. duh ngiler kaakkkk, hehe. tepung kobe emang serbaguna banget dan enak sih. aku suka bikin juga buat bala-bala atau tempe goreng. kadang ayam goreng juga pake kobe.
Saya baru tahu ada bakwan cesim atau sawi hijau, Mbak. Biasanya saya pakai kol. Boleh dicoba nih. Apalagi pake tebung Kobe sudah tidak repot meracik bumbu lagi.Tinggal campur-campur, goreng hehehe.